食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒毛蟹的做法步骤
-
1食材：毛蟹。 -
2姜片、蒜片、葱段、冰糖。 -
3将毛蟹用清水清洗干净捞出。 -
4放在案板上对半切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜片炝锅。 -
6随后，下入毛蟹，加点料酒翻炒一下。 -
7接着，加适量的清水、加适量的酱油、加适量的白糖、加适量的盐 -
8调味烧煮毛蟹至熟。 -
9然后，搁入葱段炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 七夕的礼物——生巧克力
- 芹菜叶蛋饼
- 浓缩车达芝士酱土豆球
- 翡翠卷饼
- 啤酒鸡翅
- 煎酿豆腐
- 抹茶红豆麻薯面包
- 红枣风味酸奶
- 南瓜发糕
- 韭菜茭白炒淡菜
- 大骨汤鲜虾香菇青菜肉馄饨
- 杂蔬燕麦粥
- 新手厨房之家常豇豆
- 晶晶亮的【外婆红烧肉】
- 南瓜绿豆粥
- 新手厨房之青椒牛肉
- 黑芝麻杏仁蛋白脆
- 桃心香草马卡龙-七夕特辑
- 新手厨房之家常黄瓜炒肉
- 鲜肉月饼
- 芝麻肉馅千层糕
- 韭菜芽茭白炒面筋
- 丝瓜鸡蛋汤
- 韩式海鲜葱饼
- 自制东北酸菜鱼
- 杀青什么什么的成语
- 杀青甫就
- 杀马什么什么的成语
- 杀马毁车
- 杀鸡为黍
- 杀鸡什么什么的成语
- 杀鸡儆猴
- 杀鸡取卵
- 杀鸡取蛋
- 杀鸡吓猴
- 杀鸡哧猴
- 杀鸡扯脖
- 杀鸡抹脖
- 杀鸡焉用牛刀
- 杀鸡骇猴
- 永兴廖邓二君邀宿石角山僧阁是侍先君及仲兄（明末清初·王夫之）
- 永兴沿江石壁（明·庞嵩）
- 永兴端明王左丞寄示见训长句因为后答（宋·宋庠）
- 永兴观（宋·胡铨）
- 永兴道中人家（明·邓云霄）
- 永兴道中有感（宋·彭汝砺）
- 永兴道中遇雨赋寄李果卿明府（明·邓云霄）
- 永兴郑资政巩县路逢雪见寄（宋·宋祁）
- 永初三年七月十六日之郡初发都诗（南北朝·谢灵运）
- 永别（元·王娇红）
- 永别（宋·杨氏）
- 永历二年九月十五日（明·欧主遇）
- 永历六年永州卫屯丁保状歌（清·宗稷辰）
- 永叔内翰见索谢公游嵩书感叹希深师鲁子聪几（宋·梅尧臣）
- 永叔内翰见访（宋·梅尧臣）
- 西部发展报告--西部人力资本发展研究(2007年)
- 环境经济一般均衡分析--模型方法及应用
- 经济法问题研究
- 商战绝杀100招--趣味商理案例
- 治理机制赢余质量与资源配置--基于中国上市公司的经验证据/投资者保护与会计研究丛书
- 中国农村环境侵权问题研究
- 中国农业风险决策研究--理论模型与实证
- 土地政策与宏观调控
- 会计原理(第9版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 规制下的和谐社会
- 审计学(高等院校财经类专业课程系列教材)
- 中欧循环经济高端论坛(2007杭州)
- 经济法教程(普通高校经济及管理学科规划教材)
- 会计原理学习指导书(普通高等教育十一五国家级规划配套教材)
- 运筹学(普通高校经济及管理学科规划教材)