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诗文
家常青椒炒肉丝
释义
食材明细
主料
青椒
适量
胡萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常青椒炒肉丝的做法步骤
1
猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。
2
配菜洗净备用。
3
肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅拌均匀腌制一下。
4
葱和大蒜切碎装盘。
5
青椒和胡萝卜切丝备用。
6
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的肉丝炒制八成熟盛出。
7
锅中留底油发入葱蒜爆香,发入豆瓣酱炒香。
8
发入青椒和胡萝卜丝翻炒均匀。
9
加入炒好的肉丝,淋入酱油翻炒均匀。
10
出锅加盐调味即可。
11
家常小菜,完美呈现。
12
成品图。
小窍门
肉丝一定要提前腌制一下,口感才佳哦!祝您生活愉快愉快!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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tornado
torn apart
torn-apart
torn down
torn-down
torn-down
torn-down
torn off
torn out
torn up
torn-up
toroid
torpedo
torpid
torpidity
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至日同温茂长侄汝侯雨中入高峡(明末清初·陈恭尹)
至日同超然作(明末清初·屈大均)
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更新时间:2026/7/24 11:56:19