食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜂蜜脆底小面包的做法步骤
-
1准备食材 -
2把高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母，通通扔进东菱DL-JD08面包机里，设置和面模式15分钟。 -
3自从有了面包机感觉和面是一件幸福的事，把所有材料丢进面包桶里，只需要时间，面团不仅活好还发酵的很棒！ -
4光滑的面团活好后，再设置发酵模式一个小时，发至两倍大。 -
5趁着发酵的功夫，我们做脆底，把低筋面粉、白芝麻、白糖、食用油，充分搅拌。 -
6搅拌成小块块，如图。 -
7发酵好的面团排气轻揉，均匀的分成8等份，揉圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
8圆形面团用手按压，擀面杖擀成长椭圆形，自上而下的卷起，把口儿收紧。 -
9拦腰一刀切开。 -
10拦腰一刀切开。将切开的面团底部沾水，再均匀的站上脆底料。 -
11盖上保鲜膜进行二次发酵至两倍大小，两个小时。 -
12毛刷刷上蛋液。 -
13撒上白芝麻。 -
14烤盘抹上薄薄的一层油或者垫上油纸，防止面低粘上烤盘。 -
15东菱烤箱180度预热5分钟，将烤盘放入中层上下180度，20分钟左右，注意观察上色情况。 -
16出锅后马上刷上一层蜂蜜，香喷喷软软的小面包就可以吃啦。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 可乐鸡翅
- 胡萝卜土豆炖牛肉
- 鲫鱼汤
- 清炒杏鲍菇
- 大象趣味便当
- 蘑菇洋葱炒肉
- 红烧肉炖海带
- 炫彩棒棒糖蛋糕
- 香菇肉片
- 虾仁蔬菜蛋饼
- 酱香辣鸡根（电饭锅懒人版）
- 腌制柚子皮
- 清蒸小黄鱼
- 羊棒骨炖酸菜
- 深夜放毒-鳗鱼饭
- 酸奶蜂蜜玛芬
- 杂锦素包
- 鲜虾板栗粥
- 花生酥
- 酱拌杭椒花生米
- 自制老酸奶
- 自制番茄酱
- 紫薯冰皮月饼和莲蓉冰皮月饼
- 【桃李厨艺】水煎包
- 墨西哥奶酥面包
- impeachable
- impeacher
- impeachment
- impeccable
- impeccably
- impecunious
- impedance
- impede
- impeded
- impede from doing
- impediment
- impedimenta
- impeding
- impel
- impeller
- 浑沦庵庆成（宋·张继先）
- 浑沦庵成翛然子亲庆因以何字为韵共酌联句（宋·张继先）
- 浑沦庵成翛然子亲庆因以何字为韵共酌联句（宋·石元规）
- 浑河中（唐·李商隐）
- 浑河即目（清·缪公恩）
- 浑河晚渡（清·戴梓）
- 浑河（清·缪公恩）
- 浑源窑（当代·姚佳）
- 浑源（元·魏初）
- 浑良夫噪（先秦·无名氏）
- 浑赞善东斋戏赠陈归（唐·卢纶）
- 浑醉庵诗（宋·王之望）
- 浑鸿胪宅闻歌效白纻（唐·柳宗元）
- 浒以秋兰一盆为供（宋·戴复古）
- 浒关道中（清·吴祥）
- 怀孕40周知识百科
- 合伙思维/智能时代转型升级管理丛书
- 象棋连将杀(五至七步杀)
- 中国城市基本公共服务力评价(2018)/公共服务蓝皮书
- 幼学琼林(附光盘幼儿版注音美绘本)/中华传统文化国学经典诵读
- 动力电池系统设计(普通高等教育十三五汽车类规划教材)/新能源汽车关键技术研发系列
- 博物馆设计--故事语调及其他/博物馆研究书系
- 童年那么有味儿
- 农药学实验原理与方法
- 字词句段篇(4下RMJY)
- 隋智永草书千字文/名碑名帖经典
- 脑血管病介入诊治图谱(精)
- 成都统计年鉴(2018)(精)
- 射频识别技术--原理协议及系统设计(第2版物联网工程专业系列教材)
- 消费心理学教程(第6版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)