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诗文
苹果果冻
释义
“自己做的果冻看着放心,吃着舒心”
食材明细
主料
苹果
适量
辅料
白糖
适量
麦芽糖浆
适量
配料
琼脂
适量
酸甜 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
苹果果冻的做法步骤
1
准备好食材
2
苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分
3
用料理机加工成果泥
4
果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠
5
倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱
6
另起锅把泡好的琼脂熬化
7
把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好
8
来尝一块,酸酸甜甜很开胃
使用的厨具:电磁炉、食物调理机、煮锅
所属分类: 甜品
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五月一日同子瞻转对(宋·苏辙)
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五月一日复经筵日讲简廉伯宾之二学士(明·程敏政)
五月一日寄正仲(宋·舒岳祥)
五月一日总觉会来,至风声鹤唳闻跫而惊。然(当代·卢青山)
五月一日沧玉、锡祺、笛亭、槐庭、藻云及舍(清末民国初·林朝崧)
五月一日申刻睡起有感(明·释函是)
五月一日紫宸候对时属禁直穿内而行因书六韵(唐·郑畋)
五月一日蒙替本官不得随例入关感怀献送相公(唐·李频)
五月一日薄暮至三水倚樯攲枕(宋·曾丰)
五月一日行东园(明·顾清)
五月一日诸文士载酒邀泛江上颇具声乐(明·区大相)
五月一日过贵溪舟中苦热(宋·杨万里)
五月一日钦蒙赐扇上有古人嘉言皆当今名翰伏(明·王绂)
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更新时间:2026/2/2 19:12:08