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诗文
鸭蛋双西汤面
释义
食材明细
主料
面条
75克
西葫芦
120克
西兰花
55克
鸭蛋
1只
辅料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸭蛋双西汤面的做法步骤
1
食材:面条、西葫芦(已清洗切开)、西兰花(已掰成小朵清洗)、鸭蛋
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,用铲子割开。
4
接着,合入西葫芦和西兰花翻炒翻炒。
5
然后,合入汤面,加适量的清水。
6
翻动一下煮开煮上3分钟。
7
最后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/5 15:53:01