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诗文	鸭蛋双西汤面
释义	食材明细 主料 面条 75克 西葫芦 120克 西兰花 55克 鸭蛋 1只 辅料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸭蛋双西汤面的做法步骤 1 食材：面条、西葫芦（已清洗切开）、西兰花（已掰成小朵清洗）、鸭蛋 2 将鸭蛋打成蛋液。 3 烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，用铲子割开。 4 接着，合入西葫芦和西兰花翻炒翻炒。 5 然后，合入汤面，加适量的清水。 6 翻动一下煮开煮上3分钟。 7 最后，加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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