食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
奶香排包的做法步骤
-
1牛奶280克，酵母粉5克倒入厨师机。 -
2倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机内。
-
3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。
-
4加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。
-
5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。
-
6以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。
-
7将面团分割成60克/个，分别滚圆。
-
8取一份擀开。
-
9然后朝一边卷起来。
-
10鸡蛋液准备好。
-
11入烤箱，发酵至40分钟。烤箱底部放入一碗开水，这样发酵时间更快。
-
12均匀刷一层鸡蛋液。
-
13然后进行烘烤，烤箱上下火180度烘烤18分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。
-
14取出，成品图，来一张。早餐更配哦！
-
15取出，成品图，来一张。早餐更配哦！
-
16取出，成品图，来一张。早餐更配哦！
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 经典奶香小面包
- 西瓜桃子汁
- 面条小方糕
- 彩椒沙拉
- 锅包肉
- 香菇虾仁豆腐煲
- 糖水樱桃
- 少女风杯子蛋糕
- 椒盐鸭
- 黄瓜丸子汤
- 炎热的夏天，尝尝超爽口的小葱泡菜吧！
- 免揉黑啤核桃欧包
- 水煮鱼片
- 香干回锅肉
- 火龙果奶酪松饼
- 木瓜冰糕
- 韭菜木耳炒鸡蛋
- 炒花蛤
- 宝宝打卤面
- 粉皮鸡
- 油焖尖椒
- 辣炒冬瓜
- 肉松蛋黄酥
- 芦笋杏鲍菇炒虾仁
- 香菇蒸干贝
- 旷什么什么才的成语
- 旷什么什么时的成语
- 旷什么什么晷的成语
- 旷什么什么月的成语
- 旷什么什么有的成语
- 旷什么什么矇的成语
- 旷什么什么神的成语
- 旷什么什么羁的成语
- 旷什么什么蒙的成语
- 旷什么什么闻的成语
- 旷什么偾什么的成语
- 旷什么发什么的成语
- 旷什么奇什么的成语
- 旷什么引什么的成语
- 旷什么弥什么的成语
- 释奠武成王乐章 迎神（唐·于邵）
- 释奠武成王乐章 送神（唐·于邵）
- 释奠礼成上安抚大观文十四韵（宋·喻良能）
- 释奠礼毕偶得数语呈广文兼简诸生（宋·吴芾）
- 释奠诗应令八章（南北朝·江总）
- 释奠诗（南北朝·李谐）
- 释奠诗（南北朝·王僧达）
- 释奠诗（南北朝·袁曜）
- 释奠诗（宋·虞㠭）
- 释奠诗（魏晋·潘尼）
- 释奠（元·耶律楚材）
- 释奠（宋·张孝祥）
- 释宗显重修宝梵院（宋·陈祖仁）
- 释宫怨（元·马臻）
- 释弟（宋·金履祥）
- 红烛
- 予我小梨心
- REVIT族入门与提高
- 美在行里 美在念里
- 嬿兮整花一线连
- 漫步马克思思想长廊
- 裙/裤装结构设计与纸样 第2版
- 刘孝标集校注
- 黄培新临证经验集
- 民·潮 月份牌图像史
- 民国时期社会调查丛编 2编 法政卷(全2册)
- 培根随笔
- 金银岛
- 战国策
- 医用化学与生物化学（第3版/本科中医药类/配增值）