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诗文 [花样包菜]《包菜炒粉丝》
释义
[花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法
“这个菜或者说是个小吃?希望大家喜欢。”

食材明细

主料
  • 圆包菜 150克
  • 龙口粉丝 100克
  • 水发香菇 8克
  • 红椒 1个
辅料
  • 蒜头 5克
  • 1克
  • 色拉油 30克
  • 生抽 3克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

包菜炒粉丝的做法步骤

  • [花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法步骤:1
    1
    香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。
  • [花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法步骤:2
    2
    龙口粉丝温水泡发。
  • [花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法步骤:3
    3
    圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。
  • [花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法步骤:4
    4
    锅内热油,八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。
  • [花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法步骤:5
    5
    加入包菜丝、盐继续翻炒。
  • [花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法步骤:6
    6
    至包菜七成熟时放入粉丝同炒。
  • [花样包菜]《包菜炒粉丝》的做法步骤:7
    7
    淋入生抽炒匀出锅装盘。

小窍门

1、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。
2、放入粉丝炒的时候加点骨汤(没汤就加水吧),这样就不会太干。
3、快点吃,再慢。。。。。。就干啦!
随便看

 

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更新时间:2025/3/11 21:05:48