“又是一个人在家，不知道吃什么菜好，正好昨天钓了一条鱼，鱼身被我做了油炸鱼，而鱼头觉得炸了浪费，如是又想偷懒了”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
电饭煲蒸鱼头的做法步骤
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1鱼头洗净摆盘，鱼因是昨天杀的，所以鱼头没那么新鲜了，你们买时看它眼睛突出不，角膜透明清亮才新鲜 -
2姜葱放入盘里和鱼腮处，撒细盐，料酒，蒸豉油上电饭煲蒸格 -
3按下煮饭键，饭一熟鱼头就也熟了 -
4油锅烧油淋上面就可以吃了，记得撒上葱花
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
私房菜