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诗文
白萝卜炒猪血
释义
“为了补血,继续吃猪血。”
食材明细
主料
白萝卜
80克
猪血
120g
辅料
食用油
半匙
调料
腊八蒜
几个
蒜苗
小许
食盐
1g
生抽
3g
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白萝卜炒猪血的做法步骤
1
取白萝卜。
2
切条。
3
腊八蒜切片。
4
自己种的青蒜,摘一些叶子。
5
洗净切末。
6
热锅冷油。
7
油热放萝卜翻炒。
8
放食盐。
9
炒至萝卜变软,放腊八蒜。
10
取猪血切片。
11
放猪血。
12
翻炒的过程放生抽。
13
翻炒至猪血变色。
14
放蒜苗炒均匀即可。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:43:23