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诗文 白萝卜炒猪血
释义
白萝卜炒猪血的做法
“为了补血,继续吃猪血。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 80克
  • 猪血 120g
辅料
  • 食用油 半匙
调料
  • 腊八蒜 几个
  • 蒜苗 小许
  • 食盐 1g
  • 生抽 3g
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白萝卜炒猪血的做法步骤

  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:1
    1
    取白萝卜。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:2
    2
    切条。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:3
    3
    腊八蒜切片。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:4
    4
    自己种的青蒜,摘一些叶子。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:5
    5
    洗净切末。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:7
    7
    油热放萝卜翻炒。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:8
    8
    放食盐。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:9
    9
    炒至萝卜变软,放腊八蒜。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:10
    10
    取猪血切片。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:11
    11
    放猪血。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:12
    12
    翻炒的过程放生抽。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:13
    13
    翻炒至猪血变色。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:14
    14
    放蒜苗炒均匀即可。
  • 白萝卜炒猪血的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:30:11