食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣牛肉干的做法步骤
-
1牛里脊肉切条洗干净备用 -
2锅里烧开水放入葱姜蒜，盐两勺，老抽一勺，白糖一勺，大料少许，牛肉一起下锅大火煮5分钟后转小火煮半个小时
-
3煮好的牛肉捞出，控干水份备用
-
4另起锅倒入油，油开后放入干辣椒一小把，麻椒一小把，郫县豆瓣酱两勺，庫干水份的牛肉一起下锅炸5分钟
-
55分钟后，外酥里嫩，麻辣鲜香的牛肉干就可以出锅了。
小窍门
吃不了太辣的朋友们可以不放干辣椒。
所属分类：
热菜
家常菜
零食
- 苋菜炒饭
- 红烧东海小鲳鱼
- 古早蛋糕
- 皮蛋黄瓜汤
- 青柠蜂蜜冰饮
- 韭菜鸡蛋饼
- 爆炒花甲
- 烫面饼子
- 鸡蛋炒豆腐
- 糖醋排骨
- 豆腐脑
- 蒜蓉浇汁拌生菜
- 五香豌豆荚
- 意式腊肠洋葱包
- 凉拌海蜇丝
- 鱼皮拌青瓜丝
- 黄瓜皮蛋汤
- 麻辣蟹肉土豆粉
- 三椒藕带
- 肉末茄子煲
- 凉拌龙须菜
- 青椒肉丝
- 炒面条
- 手撕包菜
- 热狗炒莴笋
- cooling off
- cooling pillow
- cooling process
- cooling rack
- cooling sheets
- cooling system
- cooling systems
- cooling tower
- cooling towers
- cooling water
- coolish outdoor
- coolish walk
- cool it
- coolly despotic
- coolly dictionary
- 浪淘沙 次留仙女史「落花」韵（清末民国初·林朝崧）
- 浪淘沙 次韵和仙霞（清末近现代初·高旭）
- 浪淘沙 次韵答哀蝉（清末近现代初·宁调元）
- 浪淘沙 正月廿七闻雁忆云姜（清·顾太清）
- 浪淘沙 武夷九曲十八湾筏中作（近现代·朱帆）
- 浪淘沙 水仙（清·朱玙）
- 浪淘沙 水仙（清末民国初·易顺鼎）
- 浪淘沙 水宿（明·吴闻礼）
- 浪淘沙 江上归舟（清末民国初·何振岱）
- 浪淘沙 江口晚泊（清·黄燮清）
- 浪淘沙 江天暮雪（清·袁绶）
- 浪淘沙 江行放歌（清末民国初·梁鼎芬）
- 浪淘沙 江行（清末民国初·何振岱）
- 浪淘沙 沈君子厚以秋柳词见示，步韵和之（当代·冯永军）
- 浪淘沙 洞庭湖中（近现代·朱帆）
- 古文古事讲成语(全2册)
- 丽声冒险故事岛 第1级(9册)
- 时评中国1-4签章版套装曹林
- 千家诗
- 动物知识故事
- 循证诊断学(第4版)
- 预防医学实训及学习指导
- 民航旅客运输(第2版)
- 初中英语考点笔记
- 21世纪以来国际生育率变动的空间分异研究
- 跨文化背景下文学与文化翻译
- 肩水金关汉简(2)(全3册)
- 高考真题举一反三 数学题型总结
- 英语课堂活动100+例
- 寓桂历代名人