食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣牛肉干的做法步骤
-
1牛里脊肉切条洗干净备用 -
2锅里烧开水放入葱姜蒜，盐两勺，老抽一勺，白糖一勺，大料少许，牛肉一起下锅大火煮5分钟后转小火煮半个小时
-
3煮好的牛肉捞出，控干水份备用
-
4另起锅倒入油，油开后放入干辣椒一小把，麻椒一小把，郫县豆瓣酱两勺，庫干水份的牛肉一起下锅炸5分钟
-
55分钟后，外酥里嫩，麻辣鲜香的牛肉干就可以出锅了。
小窍门
吃不了太辣的朋友们可以不放干辣椒。
所属分类：
热菜
家常菜
零食
- 五香千层饼
- 上汤白菜
- 蔓越梅饼干
- 青椒土豆焖肉
- 豆豉土豆蒸排骨
- 回锅肉
- 椰蓉面包棒
- 宝宝虾仁面
- 素馅包子
- 凉拌腐竹 凉拌腐竹的做法
- 核桃芝麻葡萄枸杞红枣阿胶糕
- 酱萝卜
- 排骨海鲜粥
- 醋溜白菜
- 幼儿版四喜丸子
- 粗粮细吃--巴马粗粮三色米饭
- 香蕉松饼
- 无水海绵蛋糕
- 瓷罐酸奶&盆栽
- 黄金炒饭
- 酱香小炒肉
- 糙米红豆薏仁浆
- 糖渍金桔
- 黄金砖French Toast
- 白饭鱼奶酪煎蛋
- 伸什么拇什么的成语
- 伸什么探什么的成语
- 伸什么理什么的成语
- 伸什么索什么的成语
- 伸什么缩什么的成语
- 伸冤什么什么的成语
- 伸冤理枉
- 伸大什么什么的成语
- 伸大拇哥
- 伸头什么什么的成语
- 伸头探脑
- 伸头缩颈
- 伸手不见五指
- 伸手不见掌
- 伸手什么什么的成语
- 杨周二子墓下作寄怀王山人（清·严可均）
- 杨周辅来考试刑法同在别闱刚直士也喜为赋此（宋·晁公溯）
- 杨味云寿栴求作贯华阁诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杨味云重建贯华阁为图索题（清末民国初·陈宝琛）
- 杨和吉西云亭赏菊和韵（元末明初·郭钰）
- 杨和王挽章五首（宋·曹勋）
- 杨和王挽诗二首（宋·洪适）
- 杨和甫集二李篆谱书后（清末近现代初·郑孝胥）
- 杨咽冰先生归自金陵，遇于周氏寓庐，赋赠（近现代·黄福基）
- 杨嗣勋惠茯苓（宋·高似孙）
- 杨四留宿（清·汪士铎）
- 杨园之鹘六章伤贤者被谗去位也（明·区大相）
- 杨园四题 其一（宋·释居简）
- 杨园四题 其三（宋·释居简）
- 杨园四题 其二（宋·释居简）
- 零基础学Photoshop数码照片处理(附光盘中老年版全彩印刷)/新电脑互动课堂
- 最新常用IGBT速查手册
- 锻工操作质量保证指南/机械工人操作质量保证指南丛书
- 中国名菜
- Excel2010文秘应用入门与实战体验(附光盘)/OFFICE职场应用书库
- 养车好帮手--小型拖拉机使用维修一本通/农家书屋藏书机手之友系列
- 激光冲击改性与延寿技术
- Excel2010实用技巧集锦(附光盘720招)/OFFICE职场应用书库
- 中老年学电脑从入门到精通(附光盘)/学电脑从入门到精通
- 以宅生金(高回报的住宅投资智慧)/个人房地产投资丛书
- 悦动轿车快修精修手册/国产轿车快修精修系列丛书
- 天籁\颐达轿车快修精修手册/国产轿车快修精修系列丛书
- 黑客攻防入门(附光盘第3版)/新手易学
- 数据结构简明教程(高等院校规划教材)/计算机科学与技术系列
- 制冷和空调设备维修操作技能与训练(制冷和空调设备运行与维修专业教学培训与考级用书职业教育院校课程改革规划新教材)