食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒莲藕的做法步骤
-
1莲藕去皮切片，很薄的莲藕片，胡萝卜去皮切成片。 -
2大蒜去皮切成块，肉丝用玉米淀粉，生抽腌制一会备用。
-
3油锅烧至六成熟入肥肉煸炒一分钟。
-
4加入大蒜，肉丝继续大火煸炒几分钟捞出。
-
5锅内留底油，倒入莲藕片和胡萝卜一起大火煸炒。
-
6炒至过程中加入少许水。
-
7大火继续煸炒均匀
-
8最后关键一步，加入少许盐，这样莲藕不会氧化变色。
-
9加入葱花煸炒片刻出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 费列罗巧克力馅冰皮月饼
- 【牡丹虾球】---- 清蒸的味道最鲜美
- 大白芸豆沙
- 零厨艺也能轻松蒸出的美味——【火腿蒸黄鱼】
- 炸馒头片
- 红萝卜炒肉
- 微波烤糖栗子
- 百吃不厌【腊辣土豆丝】
- 火腿烧豆角
- 红薯变身“冰淇淋”内馅——地瓜泥蛋糕卷
- 牛奶炖蛋-用奶粉哦
- 烙出软软的【家常卷饼】
- 素炒菜花
- 酸辣米虾面
- 洋葱炒豆角
- 酱香黄豆焖猪手
- 奶黄冰皮月饼
- 乌糖沙茶面
- 白芸豆月饼
- 让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐
- 自制香香甜甜的糖桂花
- 水果西米优酪乳
- 巧用平底锅炮制完美烤鱼的五要诀——孜然秋刀鱼
- 虾米娃娃菜汤
- 三鲜面
- 什么什么斯响的成语
- 什么什么斯夺的成语
- 什么什么斯泰的成语
- 什么什么斯理的成语
- 什么什么斯磨的成语
- 什么什么斯礼的成语
- 什么什么斯言的成语
- 什么什么斯，的成语
- 什么什么新不的成语
- 什么什么新丰的成语
- 什么什么新交的成语
- 什么什么新亭的成语
- 什么什么新仇的成语
- 什么什么新宠的成语
- 什么什么新寡的成语
- 慧禅人之万年（宋·释智愚）
- 慧禅人（宋·释绍昙）
- 慧聚上方（宋·奚商衡）
- 慧聚僧神济善医能知人死生于数岁或数月之前（宋·马先觉）
- 慧聚寺东亭（宋·张方平）
- 慧聚寺次张祐韵（明·高启）
- 慧聚寺（宋·李堪）
- 慧聚寺（宋·杨备）
- 慧聚杂题 东斋（宋·李乘）
- 慧聚杂题 乘初游慧聚到翠屏轩上月华转上方（宋·李乘）
- 慧聚杂题 依孟东野韵（宋·李乘）
- 慧聚杂题 依张承吉韵（宋·李乘）
- 慧聚杂题 压云轩依张朝奉韵（宋·李乘）
- 慧聚杂题 又依向主簿韵（宋·李乘）
- 慧聚杂题 又依朱秀才韵（宋·李乘）
- 细胞工程(第2版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 嵌入式单片机技术实战教程(湖北省一流本科课程配套教材)/高等院校计算机科学与技术丛书
- 她们的故事(100位华人传奇女性)
- 老年护理学习指导(供护理专业用全国中等卫生职业教育配套教材)
- 新时代劳动教育课程项目的开发与实践
- 大型活动与现代性(全球文化发展中的奥运会与世博会)
- 杜波依斯的文学双重意识研究/中外族裔文学研究丛书
- 战胜自己(顺其自然的人生智慧)/顺其自然的森田疗法
- 形势与政策
- 职业院校创新创业教程(第2版)
- Python程序设计及应用
- 现代信号处理电路设计与实现
- 在深渊(精)
- 动物了不起(精)
- 巫山龙头山(精)/长江三峡工程文物保护项目报告