“早餐，下午茶点心必不可少，反正晚上不吃就行，早上，下午怎么吃也不会胖到哪里去，一道清淡的的甜心，蛋糕！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜蛋糕的做法步骤
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1蛋黄部分加入适量玉米油搅拌均匀。 -
2加入胡萝卜汁拌均匀
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3加入面粉与玉米淀粉混合，顺着一个方向搅拌至无颗粒状态面糊。
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4蛋白部分滴入几滴醋
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5分三次加入白糖，搅拌至中性发泡，切勿打发过头，以免引起消泡，影响口感。
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6将蛋白糊部分分两次加入蛋黄糊中，最后将蛋黄糊加入蛋白糊中，后将面糊倒入八寸锅底模具中，轻轻的震荡一下，入烤箱上下火150度，烤箱50分钟即可。，
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7取出脱模，切块，即可。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
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