“经常吃些芹菜，可中和尿酸及体内的酸性物质，对通风的防治有一定的帮助。芹菜中含有大量的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动、促进排便、有清肠的作用，是减肥、美容的佳品。
每周进食5次杏仁者，患心脏病或冠心病的概率比很少进食或不错者低50%。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒杏仁的做法步骤
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1做这道菜的材料。 -
2芹菜切成段状。 -
3胡萝卜切成丁状。 -
4芹菜用开水焯烫一下。 -
5焯烫好的芹菜放到冷水中。 -
6锅中加入适量的油烧热，炒香蒜末。 -
7放入杏仁翻炒一会儿。 -
8倒入胡萝卜丁翻炒一会儿至断生。 -
9加入芹菜段翻炒一会儿。 -
10加入适量的精盐。 -
11加入适量鸡精翻炒均匀。 -
12炒好的芹菜炒杏仁。
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