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诗文 剁椒粉丝娃娃菜
释义
剁椒粉丝娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 龙口粉丝 1小捆
  • 娃娃菜 1棵
辅料
  • 剁椒 2勺
  • 生抽 2勺
  • 大蒜 3瓣
  • 植物油 适量
  • 香葱末 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：1
    1
    娃娃菜一棵，粉丝一捆。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：2
    2
    粉丝加温水泡软。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：3
    3
    泡软的粉丝铺在盘底。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：4
    4
    娃娃菜洗净，切瓣。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：5
    5
    娃娃菜摆在粉丝上。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：6
    6
    大蒜切末。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：7
    7
    锅里注油烧热。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：8
    8
    把热油浇在蒜末上。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：9
    9
    加2满勺剁椒，2勺生抽。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：11
    11
    均匀浇在娃娃菜上，入蒸锅，大火上气后蒸15分钟。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：12
    12
    蒸好的娃娃菜粉丝取出。
  • 剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤：13
    13
    撒点香葱末即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/19 20:23:49