食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜一棵，粉丝一捆。 -
2粉丝加温水泡软。 -
3泡软的粉丝铺在盘底。 -
4娃娃菜洗净，切瓣。 -
5娃娃菜摆在粉丝上。 -
6大蒜切末。 -
7锅里注油烧热。 -
8把热油浇在蒜末上。 -
9加2满勺剁椒，2勺生抽。 -
10搅拌均匀。 -
11均匀浇在娃娃菜上，入蒸锅，大火上气后蒸15分钟。 -
12蒸好的娃娃菜粉丝取出。 -
13撒点香葱末即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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