网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鱼
释义	食材明细 主料 鳎目鱼 适量 辅料 料酒 适量 酱油 适量 食醋 适量 白糖 适量 葱 适量 八角 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧鱼的做法步骤 1 鳎目鱼 2 鳎目鱼剥去鱼皮，去内脏，清洗干净。 3 鱼的两边拍上些干淀粉 4 炒锅置火上，放食用油烧热，放入拍上淀粉的鱼煎制。 5 煎至一面定型后，翻煎另一面。 6 准备调料：大葱切段、姜切片、大蒜用刀拍松，八角2个。 7 用食醋、白糖、料酒、酱油、清水调一碗料汁 8 、煎好的鱼中直接加入葱、姜、蒜、八角，倒入调好的料汁。 9 加入料汁，大火烧开，转中小火烧七八分钟，转大火把汤汁收尽即可。（也可以留些汤汁，蘸鱼肉吃，更有味） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	猪肚炖莲藕 酸芋荷爆炒猪肚 蒜蓉粉丝蒸龙虾 五花肉排骨焖白豆干 酸辣芹菜鲜肉馄饨 鸡蛋炒饭 炒生菜 羊肉炖萝卜 黑芝麻红薯丸子 锅盔 红豆海螺卷 芝麻饼干 脆炸虾 南瓜焖饭 肉末豆腐鸡蛋羹丨既简单又美味小孩抢着吃 小圆饼 五谷丰登 银耳梨汤 西兰花炒木耳 核桃桂圆红枣粥 香酥黄豆 青菜炒黑木耳 红烧黄鱼 麻辣花生 双椒炒窝笋 cherry tarts cherry time cherry tomato cherry tomatoes cherry tree cherry trees cherty dolomite chervil use warriors cheshire cat chess board chessboard notation picture chess club chessel bay chessel recorder chess game 忆江南（唐·许棠） 忆江南（宋·王安石） 忆江南（当代·姚佳） 忆江南（当代·张力夫） 忆江南（当代·程滨） 忆江南（当代·程滨） 忆江南（当代·魏新河） 忆江南（明·王微） 忆江南（明·释函可） 忆江南（民国末当代初·俞平伯） 忆江南（民国末当代初·吴未淳） 忆江南（清·储慧） 忆江南（清·关锳） 忆江南（清·吴藻） 忆江南（清·周翼椿） 法国劳动合同法概要/高校社科文库 工业旅游理论与实践/高校社科文库 变迁中的乡村知识群体与乡村社会/高校社科文库 创新的源头工具--思维方法学/高校社科文库 公共政策语境中的话语与言说/高校社科文库 住房建设规划--编制理论与技术体系研究/高校社科文库 员工企业与政府--从农民工看中国社会保障制度的完善/高校社科文库 马克思世界历史理论--中国个案/高校社科文库 现代社会关系视阈下人的发展研究/高校社科文库 冷战后的美国核战略与中国国家安全/高校社科文库 中华民族精神研究/江苏省社会科学院学术文丛/光明学术文库 国际贸易网络的测度和演化模型研究/光明学术文库 物流网络运作风险管理/光明学术文库 中西文化交流视域下的论语英译研究/当代浙江学术文丛/光明学术文库 人民币区域化问题研究/光明学术文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。