正宗腌仔姜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	腌仔姜
释义	“夏季特色蔬菜，简单的做法，清爽可口，在炎热的夏天下饭最棒了。” 食材明细主料仔姜 5根调味料酱油适量醋适量味精适量麻油适量咸鲜口味酱工艺十分钟耗时简单难度腌仔姜的做法步骤 1 仔姜洗净去节去头。 2 切片放入一个容器里。 3 这个就是仔姜头，是不能吃的。 4 放入适量的酱油和醋，能够淹没仔姜为准。比例可以按照自己的口味来。再放入味精和麻油调味。 5 调料混匀，腌渍大约10分钟。 6 腌渍好就可以吃啦。如果大家喜欢更入味的，可以多腌渍一会。使用的厨具：砂锅所属分类：小菜家常菜
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