食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
盘龙卷饼的做法步骤
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1成品图。 -
2面粉500克，开水适量，面和好，醒一会。
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3适量韭菜，粉丝用开水泡软切好，鸡蛋煎熟切碎。
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4加入适量十三香，盐，耗油，拌好备用。
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5面团醒好，取适量面团擀长坯，放入适量馅料，从一边卷起。
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6卷好，从一边盘起来，不要卷实。
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7锅里适量油，中小火烙制，表面刷色拉油。
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8两面金黄，熟了出锅。
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9成品图。
使用的厨具：平底锅
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