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诗文
紫苏炒四季豆
释义
“非常美味的家常小炒。”
食材明细
主料
四季豆
400克
辅料
紫苏
适量
蒜头
少许
干辣椒
少许
调料
油
少许
盐
少许
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫苏炒四季豆的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
蒜头干辣椒紫苏切碎,四季豆折成小段。
3
电煮锅加水煮开放几滴油。
4
将四季豆放入开水中煮熟大约3分鐘左右。
5
捞出沥水。
6
热锅放油,下干辣椒蒜末炒香。
7
下紫苏炒一下下,紫苏不需久炒。
8
然后放入四季豆翻炒均匀。
9
出锅前调盐炒匀即可。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:03:09