“我家宝贝不太爱吃大粒的海米，所以改用了虾皮，老公怕腥味，就加了自制的泡椒，把传统的做法改完了，但我们全家很爱吃，呵呵”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海米冬瓜的做法步骤
-
1原材料，冬瓜放点盐腌入味 -
2锅内放油，依次放入葱姜蒜、泡椒、虾皮，爆香 -
3放入冬瓜翻炒 -
4加适量水翻炒几分钟 -
5加入生抽，水淀粉 -
6出锅了
使用的厨具：炒锅
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