“在我们家不管是小孩还是大人鸡腿都是受欢迎的，看看这肉质的细嫩，配上营养丰富的胡萝卜，忍不住要多添两碗饭”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜鸡腿肉的做法步骤
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1准备好材料 -
2鸡腿切段，胡萝卜切丁备用 -
3油锅烧热放入切好的鸡腿肉 -
4翻炒几下 -
5煎至两面都金黄后放入大蒜，生姜和干辣椒爆炒一会 -
6放入胡萝卜丁翻炒5分钟 -
7依次放入盐、酱油、 -
8豆瓣酱翻炒均匀 -
9.放入一碗水焖至水干（至胡萝卜熟，若胡萝卜丁比较大不容易熟可以再次放水煮 -
10盖上锅盖大火煮一会 -
11起锅前放入青椒圈翻炒几下即可出锅 -
12出锅后即可食用 -
13配上香喷喷的米饭，看着都怪饿的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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