“真的不好看。。。QAQ...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜鸡蛋饼的做法步骤
-
1步骤一依旧原料集合。苦瓜2根，鸡蛋1个。请忽略有些坏掉的苦瓜。。。 -
2苦瓜剁碎。剁的时候可以洒些盐，以免苦瓜到处乱蹦~盛到大碗里，打入鸡蛋搅拌。加鸡精，加胡椒粉加入少许面粉。（其实加不加都行，我是忘了我妈咋做的就加了。。。）剁碎的苦瓜和加入面粉后的糊糊都忘记照相了。。。(～o～)~ -
3舀一勺倒入平底锅。来回摇晃，让糊糊顺着锅边流淌~~这里看着还是不错的！~\(≧▽≦)/~ -
4稍微凝固就翻面吧~不然会糊掉~貌似大概是因为里面有面粉。。。苦瓜比较少就烙了2张。。。放到盘子里的样子。。。(⊙o⊙)
小窍门
剁碎苦瓜的时候可以撒些盐，这样它就不会到处乱蹦跶~
其他地方也适用~比如包馅时候，剁个芹菜啊胡萝卜啊白菜啊什么的~
但是韭菜就别用了！会出水。。。
O(∩_∩)O~
其他地方也适用~比如包馅时候，剁个芹菜啊胡萝卜啊白菜啊什么的~
但是韭菜就别用了！会出水。。。
O(∩_∩)O~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 紫菜肉馅饺子
- 猪油炒红菜苔
- 酸菜血肠水煮肉片
- 香蕉花生红枣豆浆
- 蔓越莓吐司
- 雪菜冬笋肉丝面
- 西红柿年糕汤
- 香辣脂油包子
- 红枣糯米蒸南瓜
- 蒜黄炒羊肉
- 车厘子司康
- 双丸豌豆汤
- 香芹炒土豆丝
- 红烧小黄花
- 蒜苗炒鸡
- 鸭蛋白菜炒年糕
- 小茴香煎蛋
- 花菜芹菜炒肉丝
- 红曲馒头
- 荷兰豆炒猪头肉
- 腊猪肝
- 蒜黄炒腊肉
- 自制手抓饼
- 胡萝卜猪肉饺子
- 鸽子海参汤
- 直什么什么华的成语
- 直什么什么去的成语
- 直什么什么堂的成语
- 直什么什么外的成语
- 直什么什么容的成语
- 直什么什么当的成语
- 直什么什么怀的成语
- 直什么什么意的成语
- 直什么什么挺的成语
- 直什么什么撞的成语
- 直什么什么气的成语
- 直什么什么淋的成语
- 直什么什么眼的成语
- 直什么什么祸的成语
- 直什么什么老的成语
- 熊伯通阻风未发拿舟就谒留饮数杯（宋·孔平仲）
- 熊使君垂和漫兴诗次答四首（宋·汪藻）
- 熊使君次韵见属次韵答之（宋·汪藻）
- 熊使君次韵（宋·汪藻）
- 熊侍郎挽词（宋·毛滂）
- 熊公见西山赞（宋·释广闻）
- 熊典籍四十八始举一男孙学录邀余同赋（明·欧大任）
- 熊务先自滇中来相聚东湖今归涿鹿赋此奉赠兼（清·缪沅）
- 熊哥自作一菜，盖凉拌黄瓜、粉丝、蛋皮，拼（当代·卢青山）
- 熊国博远庵入粤谒范中丞宿大通见赠赋答（明·成鹫）
- 熊夫人遣介欲婿泽民小诗戏之（宋·孙觌）
- 熊女诗（明·邵宝）
- 熊子复惠十诗作长句谢之（宋·韩元吉）
- 熊子河西使回三首（明·李梦阳）
- 熊守子复左史刻九朝宸翰寘于台学赋诗记之（宋·林师蒧）
- 从容的活法(享受当下这一时刻)
- 蝈蝈儿/亲亲童诗
- 没有水的海/亲亲童诗
- 迷人的星星/亲亲童诗
- 悄悄话/亲亲童诗
- 捉泥鳅/亲亲童诗
- 管理三件事(成就优秀领导者的基础)
- 思想政治教育--反思与构建
- 改革的前景--中国与世界/逐浪者文丛
- 静观的艺术
- 鲁迅译作初版精选集(共30册)
- 海上述林(皮脊本上下)
- 押沙龙押沙龙(英汉双语版)
- 去吧摩西(英汉双语版)
- 我弥留之际(英汉双语版)