食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉剁椒空心菜的做法步骤
-
1准备好食材 -
2大蒜头切碎
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3起锅烧水，加少许盐和油
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4水开后，下空心菜焯水
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5快速过凉水，盛入碗中
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6起锅烧油，小火，下剁椒和大蒜头煸香
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7炒好的剁椒放在空心菜上，淋上香油
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8加鸡精和蚝油，拌匀就好了。
小窍门
由于有剁椒，不用加盐了，刚刚好。
使用的厨具：煮锅
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