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诗文 牛肉面
释义
牛肉面的做法
“美味的牛肉面,做法简单,味道不失外面的餐馆。”

食材明细

主料
  • 细面 一小扎
  • 酱牛肉 少许
  • 咸鸭蛋 半个
辅料
  • 黄豆酱 一小勺
  • 葱花 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉面的做法步骤

  • 牛肉面的做法步骤:1
    1
    细面(面线)一小扎,这个面有咸味,所以煮前用清水冲洗一下下
  • 牛肉面的做法步骤:2
    2
    备下食材:清过的细面,酱牛肉,葱花少许,咸鸭蛋半个
  • 牛肉面的做法步骤:3
    3
    锅中放适量的水,加一勺黄豆酱,煮开
  • 牛肉面的做法步骤:4
    4
    把细面下锅煮两分钟,很容易熟的
  • 牛肉面的做法步骤:5
    5
    捞起细面放入碗中把汤也倒入碗中
  • 牛肉面的做法步骤:6
    6
    撒下葱花,把酱牛肉,咸鸭蛋摆在面上面,就完成了。
  • 牛肉面的做法步骤:7
    7
    成品,很香哦。

小窍门

家里没高汤,用黄豆酱煮面条是很香的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:26:38