网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青椒炒牛肉
释义
“牛肉嫩,辣椒爽,开胃下饭”
食材明细
主料
牛肉
300g
青椒
8-10颗
红椒
3-5颗
辅料
姜丝
3片切
蒜米
5个
芹菜
1颗
鸡蛋
1个
盐
1匙
酱油
2大勺
油
2大勺
生蚝
2匙
鸡精
1匙
生粉
2匙
芝麻油
1匙
料酒
2匙
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片,放入姜丝;放1匙盐搅拌(腌肉不需要放太多),等待3-5分钟后,放入蛋清继续搅拌,接着放入生粉1匙,搅拌搅拌,最后放入油2~3匙,搅拌搅拌搅拌…放一旁
2
青椒红椒芹菜切好,开火热锅(5成热),放入1大勺油,青椒红椒芹菜顺序入货锅,大火翻炒小下,放入1大勺酱油,翻炒小下,成出待用
3
锅头洗净,热锅(5成热),放入1大勺油,蒜米下锅,放入腌制好的牛肉,翻炒小下,放入料酒、酱油1大勺,翻炒小下,待用的辣椒入锅,翻炒小下,耗油、鸡精、生粉、芝麻油顺序放入,翻炒小下,起锅。享受美味!
小窍门
辣味自己调口味调,喜欢辣的,红辣椒可以换成米辣椒(特辣的那种),不喜勿喷,谢谢!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 下饭菜
随便看
香菇烧猪蹄
西兰花炒豆芽
老醋花生
糖醋白萝卜
虾皮冬瓜汤
东北凉菜
白菜卷
黑豆奶露
西红柿菌菇肉圆汤
淮山排骨汤
西红柿烧牛腩
叶子面包
土豆炒豆干
西葫芦鸡蛋饼
炝炒萝卜缨
青椒土豆丝
牛肉娃娃菜
鸭腿烧莴苣
韭菜炒辣椒
台式卤肉饭
鸡骨草煲猪小肚
满载而归之素炒什锦
黑椒牛柳面
东北卤鸡爪
香辣干锅鸡
pipit
pipkin
pippin
pipsqueak
piquancy
piquant
pique
pique curiosity
piquet
pique the curiosity of
piracy
piragua
piranha
pirate
pirated
河中感怀寄诸兄(清·王士禛)
河中戏作绝句(宋·晁说之)
河中春游有感五首(元·耶律楚材)
河中晚霁(唐·韦建)
河中望鸟滩作贻吕四郎中(唐·储光羲)
河中游西园四首(元·耶律楚材)
河中献捷(唐·张随)
河中石刻(唐·无名氏)
河中老(明·黎贞)
河中陪帅游亭(唐·温庭筠)
河之坊(金末元初·王浍)
河之杨(明·李梦阳)
河之水二首寄子侄老成(唐·韩愈)
河之水歌(明·李梦阳)
河之水赠草亭狄隐君归京城(明·刘崧)
小动物/轻轻松松学国画
扇形花鸟/轻轻松松学国画
扇形山水/轻轻松松学国画
杂项十大冷门投资与收藏/十大冷门收藏鉴赏与投资系列丛书
陶瓷十大冷门投资与收藏/十大冷门收藏鉴赏与投资系列丛书
玉器十大冷门投资与收藏/十大冷门收藏鉴赏与投资系列丛书
青铜十大冷门投资与收藏/十大冷门收藏鉴赏与投资系列丛书
赵孟頫三门记(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
杨维桢三帖(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
王羲之尺牍(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
王羲之兰亭序(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
黄庭坚诸上座帖(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
黄庭坚李白忆旧游诗(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
杜牧张好好诗(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
董其昌二帖(全彩色高清珍藏本)/中国历代法书墨迹珍品原色放大系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/15 23:00:40