食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼去麟内脏，注意去掉鱼肚子一层黑膜，不然会腥。鱼两面切刀话，放姜片，撒上少许盐，和少量料酒腌制20分钟 -
2热锅冷油煎鱼
-
3煎至两面金黄
-
4爆香葱花，蒜末
-
5加黄豆酱
-
6加少许老抽和清水
-
7加煎好的鱼焖煮半小时左右，期间轻翻一下，劲大了容易碎
-
8临出锅点少量盐，撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 巧克力奶油卷
- 木耳香菇炒蛋
- 包菜肉丝炒豆丝
- 玉米番茄排骨汤
- 辣炒花甲
- 莲藕肉馅锅贴
- 红烧罗非鱼
- 快手汤面
- 白玉翡翠汤
- 家常小菜辣炒酸豇豆
- 枸杞辣椒酱
- 全麦青椒猪肉馅饼
- 木瓜炖桃胶
- 香菇猪肉包
- 粉蒸肉
- 吐司面包
- 橘刻南
- 豆腐胡萝卜猪肉丸
- 酱牛肉
- CoCoLc的私菜食谱经ーー泡椒
- 黑芝麻汤圆
- 火爆大头菜圆白菜
- 水煮河虾
- 鲜肉月饼
- 毛血旺
- body odor
- body odour
- body of evidence
- body of knowledge
- body of water
- body of work
- body pain
- body painting
- body part
- body politic
- body scrub
- body-shame
- body-shaming
- body shop
- body slam
- 红林檎近（清·陈匪石）
- 红林檎近（清末民国初·陈锐）
- 红林檎近（清末近现代初·汪东）
- 红柑（清末民国初·许南英）
- 红柳词（近现代·连横）
- 红树水仙画幅并题（清·玉并）
- 红树（元·谢宗可）
- 红树（唐·吴融）
- 红树（宋·文同）
- 红树（宋·田锡）
- 红树（明·范景文）
- 红树（清·朱曾传）
- 红桥庄歌（清·嵇永仁）
- 红桥秋泛（清·姚近韩）
- 红桥篇（清·高士奇）
- 北京市轨道交通工程预拌混凝土驻站监理手册
- 管理学(第2版21世纪高等学校应用型规划教材)
- 环境可持续发展概论(普通高等教育十二五规划教材)
- 聚合物基复合材料(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微积分(高等学校十二五规划教材)
- Creo Elements\Pro5.0产品设计与KeyShot渲染表现(普通高等教育十二五规划教材)
- 医学遗传学基础(第2版高职高专十二五规划教材)
- 公路交通电子系统(高职高专十二五规划教材)
- 药物制剂前处理实用技术(高职高专十二五规划教材)
- 工程机械保险与理赔(全国高等职业教育规划教材)
- 药用基础化学(上高职高专十二五规划教材)
- 住房和城乡建设部廉政风险防控手册(精)
- 上庄十年(山西省阳城县上庄古村落的保护修复与再生)
- 工程结构设计原理(全国高校土木工程专业应用型本科规划推荐教材)
- 高等学校土建类跨专业团队毕业设计指导与实例--基于建筑设计院模式