网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
提拉米苏
释义
“这款美食简单易做,香滑美味,很适合家人饭后甜品。”
食材明细
主料
芝士
125克
手指饼干
适量
蛋黄
1个
咖啡酒
25ml
淡奶油
60克
辅料
白砂糖
10克
可可粉
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
提拉米苏的做法步骤
1
蛋黄和糖放入碗中,隔水加热,不断搅拌,直到糖溶解,蛋黄颜色。
2
淡奶油打发至七成,不要打太硬。
3
芝士用搅拌器打至松发,和蛋黄、淡奶油混合均匀,即成芝士馅。
4
制作咖啡酒,速溶咖啡粉加20ml水,做成浓缩咖啡,再加7ml的朗姆酒。
5
取一根手指饼干,在咖啡就里泡一下,铺到杯底(手指饼干是前一天晚上做好的,或自己购买,手指饼干铺的厚度,根据个人口味自己调整)。
6
在杯里倒入芝士陷,抹平整。(也可以重复这一步,中间再铺一层手指饼)
7
放入冷藏室4小时以上,吃之前撒上可可粉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
打败青梅酒爆款山楂酒,酸甜好喝养颜
1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕
红豆沙冰皮月饼
荆芥洋葱拌木耳
樱花虾炒白菜
蜜汁碟鱼柳
电饭锅烧鸡
豆角腊肠蛋炒饭
油泼面
红烧猪脚
蒸鸡蛋羹
奶油培根意大利面
温润可口的甜汤-银耳莲子羹
凉拌芹菜叶
川贝百合炖雪梨
蛋黄饼干
蒸鱼豉油
韭菜花
6个月以上辅食虾仁胡萝卜泥
酸辣馄饨
龙井虾仁
家常版青椒溜肉段
尖椒炒卤牛腩
卧蛋虾味球
莲子甜汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 13:25:59