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诗文 蔓越莓玛格丽特
释义
蔓越莓玛格丽特的做法
“女儿出去总要带一些零食,如蛋糕啊饼干啊之类的。现在有了烤箱终于可以自己做了。而且女儿特别喜欢参与,我就当她玩橡皮泥了。其中的六个就是她的作品。”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 玉米淀粉 100克
辅料
  • 黄油 100克
  • 熟鸡蛋黄 2个
  • 蔓越莓 适量
配料
  • 白糖 60克
  • 1克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓玛格丽特的做法步骤

  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:1
    1
    准备好所需材料
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:2
    2
    将黄油用打蛋器打散,打到蓬松即可。再放入糖和盐,继续打匀
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:3
    3
    熟蛋黄碾碎用面粉筛筛入黄油中
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:4
    4
    继续筛入面粉和淀粉拌匀。
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:5
    5
    蔓越莓用刀切碎,加入面粉搓一下,撒入盆里。
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:6
    6
    用手摁成圆面团
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:7
    7
    放入保鲜膜内,条件允许可以放冰箱冷藏一个小时左右
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:8
    8
    揪下小块面,搓圆,放烤盘用大拇指摁扁即可。两岁的女儿在我的指导下做的有模有样的
  • 蔓越莓玛格丽特的做法步骤:9
    9
    上下活180度烘烤15分钟左右。OK啦!打包好明天老公捎给那帮馋嘴猫同事们了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 17:30:11