“老妈血糖高，又爱吃零食，这几天有空给她做了木糖醇饼干，加上大杏仁，味道不错~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木糖醇杏仁饼干的做法步骤
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1黄油一块，自然室温解冻 -
2加入木糖醇 -
3用打蛋器搅打均匀后，分三次加入一个全蛋，每次搅打都要搅打均匀，不要油蛋分离 -
4筛入低筋面粉，或家里的普通面粉 -
5面粉加到能揉成球，不粘手为止 -
6分成细条，切成均匀的小块儿 -
7揉成小球 -
8按上大杏仁，均匀摆到烤盘上，记得烤盘上垫油纸 -
9160-180度，中层，加热20分钟左右，成品出炉
小窍门
饼干简单易学，很容易上手，只要加全蛋的时候注意不要油蛋分离就行
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙