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“食材: 高笋250克,瘦肉250克, 调料: 精盐,食用油,辣椒油,鸡精,五香粉。 方法: 1、瘦肉切片,高笋切片, 2、切好的瘦肉放进油锅里翻炒, 3、加适量的盐将瘦肉炒干水分, 4、放进切好的高笋, 5、翻炒均匀, 6、调点精盐, 7、放适量的辣椒油提辣,提色。 8、调入五香粉,鸡精, 9、翻炒均匀出锅即成。”
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