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诗文
香菇炒青菜
释义
“简单方便的家常菜。”
食材明细
主料
香菇
适量
青菜
适量
辅料
蒜蓉
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇炒青菜的做法步骤
1
准备好食材。
2
锅中加水,倒入一点食用油,烧开后加入香菇焯水两分钟。
3
加入青菜,焯水一分钟,捞出备用。
4
锅中加油,烧开后倒入葱花蒜末炒香,加入一点清水。
5
倒入香菇青菜,然后调味,生抽,耗油,盐,翻炒均匀后加入水淀粉。
6
快速翻炒三十秒。
7
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/15 12:13:38