“一款清爽美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒油菜的做法步骤
-
1将油菜冲洗干净。 -
2香菇切去根蒂放入盆中，加少许面粉。
-
3加水，反复冲洗干净，斜刀切成片备用。
-
4炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉炒出香味。
-
5放入香菇翻炒均匀。
-
6放入生抽、少许开水，煨至入味。
-
7加入油菜，少许盐、糖，快速翻炒。
-
8待油菜炒至断生，放少许蚝油，继续翻炒。
-
9淋入水淀粉，大火炒匀。
-
10出锅装盘。
-
11成品。
小窍门
1.香菇去根，加点面粉，更易清洗。
2.少量流水芡，可使菜肴更加入味、靓丽。
2.少量流水芡，可使菜肴更加入味、靓丽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 辣炒火鸡肉丝
- 羊肉胡萝卜包子
- 白萝卜红枣鸭骨汤
- 猪肚莲子汤
- 手撕包菜
- 鸭汤娃娃菜
- 盐水鸭
- 挂霜山楂
- 排骨炖野斑鸠
- 茶树菇炒兰豆
- 午后甜点——三色慕斯杯
- 巧克力花型面包
- 水煮芋头
- 无色无形养生饺子
- 温馨幸福炖
- 紫水晶葡萄
- 甜虾培根焗意面
- 鱿鱼圈
- 红萝卜丁炒腊肉
- 豆腐干烧牛蛙
- 鱼香鸡丝
- 鱼肉海参披萨
- 五香荷包蛋
- 四步炒出简单的油爆虾
- 辣炒蛤蜊
- 岿然不动
- 岿然什么什么的成语
- 岿然独存
- 峣什么什么易的成语
- 峣什么什么缺的成语
- 峣什么易什么的成语
- 峣什么者什么的成语
- 峣峣什么什么的成语
- 峣峣易缺
- 峣峣者易折
- 峥什么什么峻的成语
- 峥什么什么嵬的成语
- 峥什么什么月的成语
- 峥什么岁什么的成语
- 峥什么崔什么的成语
- 无题五首（当代·崔荣江）
- 无题五首（明·何良俊）
- 无题五首（明·王稚登）
- 无题五首（明·袁凯）
- 无题五首（明·谢与思）
- 无题五首（明·邓云霄）
- 无题五首（清·华蘅芳）
- 无题五首（近现代·连横）
- 无题似池翀之和美周兄韵（明·黎彭龄）
- 无题八首（明·王彦泓）
- 无题八首（清末近现代初·苏曼殊）
- 无题六首（当代·卢青山）
- 无题六首（当代·崔荣江）
- 无题六首（清·王希玉）
- 无题六首（清末民国初·林朝崧）
- 内蒙古高效节水灌溉技术培训手册(共21册)
- 小浣熊比利历险记(4独眼巨人的眼睛)
- 小浣熊比利历险记(6火山口)
- 擎天柱(经典复刻版)/变形金刚炫酷立体益智拼插
- 通天晓(经典复刻版)/变形金刚炫酷立体益智拼插
- 威震天(经典复刻版)/变形金刚炫酷立体益智拼插
- 声波(经典复刻版)/变形金刚炫酷立体益智拼插
- 红楼梦(评注本上下)(精)/中国古典小说名著典藏
- 水浒全传(评注本上下)(精)/中国古典小说名著典藏
- 西游记(评注本)(精)/中国古典小说名著典藏
- 三国演义(评注本)(精)/中国古典小说名著典藏
- 封神演义(注释本)(精)/中国古典小说名著典藏
- 聊斋志异(注释本)(精)/中国古典小说名著典藏
- 喻世明言(注释本)(精)/中国古典小说名著典藏
- 警世通言(注释本)(精)/中国古典小说名著典藏