“一款清爽美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒油菜的做法步骤
-
1将油菜冲洗干净。 -
2香菇切去根蒂放入盆中，加少许面粉。
-
3加水，反复冲洗干净，斜刀切成片备用。
-
4炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉炒出香味。
-
5放入香菇翻炒均匀。
-
6放入生抽、少许开水，煨至入味。
-
7加入油菜，少许盐、糖，快速翻炒。
-
8待油菜炒至断生，放少许蚝油，继续翻炒。
-
9淋入水淀粉，大火炒匀。
-
10出锅装盘。
-
11成品。
小窍门
1.香菇去根，加点面粉，更易清洗。
2.少量流水芡，可使菜肴更加入味、靓丽。
2.少量流水芡，可使菜肴更加入味、靓丽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 春天补钙最佳美食～干炸小虾
- 猫咪蛋包饭
- 香焗马胶鱼
- 爆炒有机菜花
- 香草泡芙（超详细做法）
- 古早台湾点心——牛利
- 芥兰炒牛肉
- 烧鸡翅
- 酱烧鱿鱼
- 豆腐拌香椿
- 有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄
- 熏肉便当
- 西梅汁
- 油焖土豆
- 肉松蛋黄青团
- 宫爆鸡丁
- 烤茄子
- 蒜薹肉丁面
- 蒸白蒿
- 山药蛋黄手指饼～宝宝辅食
- 猪肉炒菠菜杆
- 杏仁草莓派
- 花椰菜披萨
- 艾草双色卷
- 珍珠糯米丸子
- 以昼什么什么的成语
- 以昼卜夜
- 以暴什么什么的成语
- 以暴抑暴
- 以暴易乱
- 以暴易暴
- 以杀什么什么的成语
- 以杀去杀
- 以杀止杀
- 以权什么什么的成语
- 以权谋私
- 以权达变
- 以杙为楹
- 以杙什么什么的成语
- 以枢什么什么的成语
- 东阿（宋·陈师道）
- 东阿（清·刘佳）
- 东陂二首（宋·王安石）
- 东陂秋汎三首（明·李梦阳）
- 东陂菡萏盛开即事（明·胡应麟）
- 东陂遇雨率尔贻谢南池（唐·孟浩然）
- 东陂（宋·李新）
- 东陂（明·吴与弼）
- 东际亭晚眺（明·徐熥）
- 东院（唐·白居易）
- 东陵方丈纳凉（宋·顾逢）
- 东陵纪役（清·龚自珍）
- 东陵药堂寄张道士（唐·钱起）
- 东陵赴京道病东归寓居开元寺寄卢员外宋魏二（唐·许浑）
- 东隐（明·湛若水）
- 清河书画舫/古代书画著作选刊
- 大额保单营销突破(36个风险识别与方案实操)
- 小学语文阅读与写作(1级适用1上)(精)/学而思秘籍
- 焦虑是因为我想太多吗(元认知疗法自助手册)
- 小微企业纳税申报一本通/小微企业税费优惠操作指南系列丛书
- 人类学研究(第15\16辑2022)
- 西番译语(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 交黎剿平事略(下)(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 中国人文田野(第10辑)
- 有效交际(人际关系的奥秘原书第15版)/职场通识系列
- 冷热源工程课程设计(21世纪高等教育建筑环境与能源应用工程系列规划教材)
- 耶稣会与天主教进入中国史
- 发现本草--常用中草药识别妙用公开课
- 一年级数学(第1学期第2版)/名校提优卷
- 多视角下的现代大学书院发展研究