网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡椒猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
泡椒
适量
西芹
适量
姜
适量
红油
适量
蒜
适量
微辣 口味
溜 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
泡椒猪肝的做法步骤
1
猪肝用清水漂去血水,泡椒去籽1/2剁成末.1/2留着当配料,西芹按自己的想法切好并焯水备用。盐,味精,芡粉,水兑成滋汁。姜蒜切成米
2
猪肝取出,切片码入盐味精码均匀,同时锅中烧油(油要多点儿)待油有3-4成热时将肝片码上芡粉(干细)码好下锅滑散申板取出
3
锅倒出油,留油少许下去姜蒜米,泡椒末煵炒出色出味下去猪肝,西芹整泡椒炒转,淋滋汁炒匀再淋泡椒红油出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
海胆蒸蛋
杏仁粉小饼干
马蹄胡萝卜玉米龙骨老火汤
韭菜鸡蛋水饺
宝宝版秋葵炒蛋
蟹黄膏焗豆腐
番茄鱼
鲷鱼鱼肉蛋羹
宝宝版牛肉酱
自制牛奶片
蛋炒饭
干贝腐竹白果瘦肉粥
玉竹百合鸡汤
木耳蒸排骨
香椿蛋饼
西红柿鸡蛋疙瘩汤
葱香桃酥
牛油果酸奶冰淇淋
蔓越莓巧克力杯子
纯芒果冰淇淋
酱爆花甲
辣炒四丁
手撕包菜
肥牛粉丝煲
十分钟不到的早餐——黄油炼乳烤吐司
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 9:11:42