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诗文
烤茄子
释义
“??一个人在北京的日子终于要结束了~七月十号我在繁花中等我的小哥”
食材明细
主料
茄子
1个
蒜
1棵
辅料
辣椒
5匙
辣酱
3匙
微辣 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烤茄子的做法步骤
1
茄子一根
2
蒜切碎加辣酱加白醋白糖水3:2:2:3
3
调好的酱汁
4
茄子斩四段
5
竖刀切半不切断
6
在茄肉化竖刀
7
如图
8
铺酱
9
酱汁刷均匀
10
入烤盘,200度16分钟ok
11
右边加了辣椒肉酱~快来diy吧
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/6/23 16:35:45