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诗文 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】
释义
杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法
“每100克鹅肝有7.8毫克铁,是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的VB2,能够缓解缺铁性贫血,比植物来源的铁元素(如菠菜)更易吸收。且口感比猪肝更好,没有腥味,宝宝更容易接受。
每100克鹅肝中有6100微克的维生素A,远超奶、蛋、肉等食品,在“维生素A”最多的食物中排行TOP5。”

食材明细

主料
  • 法式A级生鹅肝 1块
  • 西兰花 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 胡萝卜 半个
  • 原味 口味
  • 未知 难度

杂蔬鹅肝小饭团的做法步骤

  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:1
    1
    西兰花焯煮2min。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:2
    2
    焯好的西兰花去根切碎。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:3
    3
    胡萝卜去皮切碎。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:4
    4
    鹅肝切小块。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:5
    5
    锅内不放油,炒熟鹅肝,捞出备用。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:6
    6
    用炒出的鹅肝油,翻炒胡萝卜。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:7
    7
    放入西兰花碎继续翻炒
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:8
    8
    米饭,胡萝卜西兰花碎,鹅肝混合搅拌。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:9
    9
    戴上手套,捏成小饭团即可。
  • 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:10
    10
    成品图。
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/15 4:21:13