网站首页  词典首页

诗文	青椒皮蛋炒茄子
释义	食材明细 主料 青椒 65克 皮蛋 1个 茄子 130克 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒皮蛋炒茄子的做法步骤 1 食材：青椒、皮蛋（已剥壳）、茄子（已清洗切开） 2 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 3 放在案板上切成小块，待用。 4 将已剥壳的皮蛋放在案板上切成小块，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子和青椒翻炒翻炒。 6 接着，加适量的清水。 7 翻炒翻炒至茄子熟软。 8 然后，合入切好的皮蛋翻炒一下。 9 最后，加适量的生抽。 10 加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味炒匀，即成。 13 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	卤干炒西芹 家常红烧肉 可乐猪腿 凉拌土豆片 杏仁奶油吐司 原味酸奶 双豆双米粥 黑全麦发糕丸子 “鸡蛋”海珍猪肉卤蛋 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩 苦瓜炒蛋 番茄炒干丝 炸掉你的味蕾的简单早餐-蓝莓煎土司 油豆腐烧铁棍山药 番茄小龙虾意面 豆腐丸子汤 水晶紫薯卷 “鸡蛋”蔬菜鸡蛋饼 “鸡蛋”，胡萝卜鸡蛋饼 川贝冰糖炖雪梨 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 心形煎蛋 素炒双丝 番茄鱼片 蒜蓉花蛤烤金针菇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。