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诗文 香菇竹笙甲鱼汤
释义
香菇竹笙甲鱼汤的做法

食材明细

主料
  • 甲鱼 适量
  • 香菇 适量
  • 红枣 适量
  • 姜片 适量
  • 竹笙 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

香菇竹笙甲鱼汤的做法步骤

  • 1
    备材料,甲鱼清理好切件,香菇、竹笙预先泡透
  • 2
    取一锅,先下香菇、竹笙、红枣、、姜片煲30分钟
  • 3
    甲鱼、瘦肉出一下水
  • 4
    把甲鱼、瘦肉放在汤煲内
  • 5
    所有材料煲1.5小时左右
  • 6
    下盐调味,关火,即可食用
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/15 11:13:30