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诗文
红烧仔鸡
释义
食材明细
主料
仔鸡
1只
辅料
冰糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
咸香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧仔鸡的做法步骤
1
锅中油预热,放入冰糖炒化。
2
放入仔鸡煸炒至鸡微黄。
3
倒入一勺生抽,一勺料酒翻炒。
4
放入一勺盐翻炒两分钟,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮30分钟即可。
5
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/23 23:25:55