食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉棱鱼虎皮椒的做法步骤
-
1半罐豆豉棱鱼切成小丁。 -
2青椒切成6-8厘米的青椒段。 -
3锅中足量油烧至冒青烟，将青椒倒入，用锅铲翻动，让炸均匀。 -
4炸至全部辣椒表面起了一层皮即可。 -
5捞出控油。 -
6锅中油全部倒出，然后下入豆豉棱鱼，小火干炒一会。 -
7加三分之二碗的水，一调羹蒸鱼豉油，半调羹生抽，一匙盐，煮沸十秒。 -
8控油的青椒摆放在盘中，上面放一小匙鸡精。 -
9烧沸的豆豉棱鱼酱汁均匀的浇在上面即成。 -
10美味不可久留，快开动吧。
小窍门
1、青椒稍微少炸一点时间，全部起皮了就可以了。我这是炸过头了，拍照片时就应该捞出来了，拖延了一会。
2、可以添加一点剁椒或者红椒在酱汁中，颜色会更好看一点。
2、可以添加一点剁椒或者红椒在酱汁中，颜色会更好看一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
农家菜
午餐
- 鸡蛋泡炒米
- 凉拌金针菇
- 蹄膀萝卜汤
- 黑芝麻糊
- 怎样让米饭吃着更营养-杂蔬炒饭
- 蒙牛奶昔红糖饼
- 炸肠
- 培根焗饭
- 电饭锅焖鸡翅
- 柠檬酸辣鸡爪
- 黄金煎饺 抱蛋煎饺
- 维也纳可可曲奇
- 鸡翅炒土豆片
- 可可口味雪花酥
- 三宝姜汤茶
- 素炒猪肠粉
- 升级版的风味茄子
- 番茄鸡蛋拌意面
- 清蒸鳊鱼
- 香菇炒青菜
- 炝拌葱油藕片
- 爽口的萝卜条
- 百香果蜜
- 虾皮豆腐鸡蛋羹
- 胡萝卜口袋面包
- 色若什么什么的成语
- 色若死灰
- 色衰什么什么的成语
- 色衰爱寝
- 色衰爱弛
- 色飞什么什么的成语
- 色飞眉舞
- 艳丽什么什么的成语
- 艳丽夺目
- 艳什么一什么的成语
- 艳什么什么世的成语
- 艳什么什么俗的成语
- 艳什么什么敌的成语
- 艳什么什么时的成语
- 艳什么什么李的成语
- 挽金中书舍人父文鼎先生其人能诗善画（明·曹义）
- 挽金侍郎父（明·邓林）
- 挽金凤仪（明·杨士奇）
- 挽金凤仪（明·杨荣）
- 挽金坛曹生生今太史公爱子也美秀而文弱冠摧（明·王世贞）
- 挽金太常（明·李崇仁）
- 挽金川张公赞（明·庄昶）
- 挽金洲吴处士（明·王汝玉）
- 挽金陵倪处士侍郎谦之族人李太常作志（明·程敏政）
- 挽鉴机先和尚（明·胡粹中）
- 挽钝斋先生许象州三首（宋·李昴英）
- 挽钟保义（宋·杜范）
- 挽钟处士（宋·李正民）
- 挽钟处士（明·张宁）
- 挽钟孺人（宋·洪咨夔）
- 当代中国博物馆
- 思维的盛宴
- 饭店服务心理学(21世纪全国高职高专旅游与饭店管理专业教材)
- 智慧的故事全集
- 十万个为什么(上下彩色注音)(精)/中国少年儿童成长必读
- 精细化管理的10个细节(解决管理过程中面临的实际难题)
- CAD\CAM技术--Pro\E应用实训(附光盘高等职业技术院校数控技术\模具设计与制造专业国家级职业教育培训规划教材)
- 赢全集(成功总经理必备的8种商道)
- 电子商务应用实训(高职高专电子商务专业教材国家级职业教育培训规划教材)
- 魅力女人懂得取舍的100件事(魅力女人的必读之书)
- 中华上下五千年(上下彩色注音)(精)/中国少年儿童成长必读
- 一级MS Office应试辅导(附光盘最新大纲)/全国计算机等级考试名师名导
- 物流采购与供应管理(高职高专物流管理专业国家级职业教育培训规划教材)
- 3ds max实用教程(附光盘)
- 生命中不易察觉的机遇(成功的人只是比别人多做了一件小事情)/心灵暖茶系列