食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅塌三瓜的做法步骤
-
1将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条。 -
2苦瓜、丝瓜用开水焯烫，黄瓜加盐腌制备用。 -
3锅中加少许水，烧开后放入食用油，将虾仁滑熟出锅。 -
4鸡蛋中加盐、醋打散。 -
5放入虾仁、黄瓜、丝瓜、苦瓜、少许淀粉，拌匀放置两分钟。 -
6坐锅点火倒油，将拌好的鸡蛋液倒入锅中。 -
7煎至两面金黄。 -
8麻酱中加醋、盐、白糖、酱油、葱姜蒜末、芥末、味精调匀备用。 -
9出锅装盘后将调好的麻酱汁浇在上面即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
工作餐
- 香煎孜然带鱼
- 海带排骨汤
- Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)
- 茭白鸡蛋炒西瓜皮
- 红乳汁五花肉焖苦瓜
- 豉汁蒸尖嘴鱼
- 双味蓝蟹
- 凉拌圆葱紫甘蓝
- 黑椒羊排
- 双味毛毛虫面包
- 葱香甜挞
- 腌黄瓜的详细做法
- 无油酸奶生日蛋糕
- 肉夹馍
- 【健康油条】------给餐桌多一道放心食物
- 奶香玛格丽特
- 【香菇黄酒焖滑鸡】---营养 美味的组合
- 芸豆海鲜打卤面
- 香草冰激凌
- 黑芝麻糊
- 葱香蚕豆
- 木瓜牛奶西米露
- 改良意大利简易拉面
- 水煮皮皮虾
- 丝瓜虾茸盅
- 雄伟壮观
- 雄兵什么什么的成语
- 雄兵百万
- 雄唱什么什么的成语
- 雄唱雌和
- 雄姿什么什么的成语
- 雄姿英发
- 雄姿飒爽
- 雄师什么什么的成语
- 雄师百万
- 雄心什么什么的成语
- 雄心勃勃
- 雄心壮志
- 雄才什么什么的成语
- 雄才伟略
- 水调歌头（元·姬翼）
- 水调歌头（元·岳瑜）
- 水调歌头（元·张之翰）
- 水调歌头（元·张翥）
- 水调歌头（元·张逊）
- 水调歌头（元·徐逊）
- 水调歌头（元·无名氏）
- 水调歌头（元·无名氏）
- 水调歌头（元·李孝光）
- 水调歌头（元·李孝光）
- 水调歌头（元·李孝光）
- 水调歌头（元·李孝光）
- 水调歌头（元·林辕）
- 水调歌头（元·林辕）
- 水调歌头（元·林辕）
- 生活的哲学(精)
- 雪橇犬之歌/世界青少年大奖小说
- 每天十分钟练出好身材
- 性理群书句解后集(精)/东亚近思录文献丛书
- 教科书里没有的宋史(增订本)
- 齐白石画虾解析
- 数字的故事(精)
- 汽车电器与电子控制技术(高等院校汽车专业互联网+创新规划教材)
- 声乐作品选集(附简谱分册男高音卷中国作品高等师范院校教材)
- 茗边怪谭(精)
- 浮生一日
- 快乐瓢虫关键词英语分级阅读(Key Words1-6级共18册)(汉英对照)
- 美慧树教师参考用书(大班下第2版)
- 怪雨伞/百年文学梦经典作品集
- 悲欢的形体--冯至诗集(精)/雅众诗丛