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诗文 办公室水煮鱼
释义
办公室水煮鱼的做法
“这是在办公室做的一道菜
路边买了一条鲤鱼
超市买了一袋水煮鱼调料
没有青菜??
就泡了一把木耳
仅此而已”

食材明细

主料
  • 鲤鱼 1000克
辅料
  • 木耳 适量
调料
  • 水煮鱼调料 1袋
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

水煮鱼的做法步骤

  • 办公室水煮鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼收拾干净。
  • 办公室水煮鱼的做法步骤:2
    2
    中间剖开,去头、去皮、去鱼排。鱼肉斜刀片成大片,用生粉、色拉或抓匀。
  • 办公室水煮鱼的做法步骤:3
    3
    鱼头、鱼皮、鱼骨斩大块。
  • 办公室水煮鱼的做法步骤:4
    4
    开火上锅,加入整袋调料,加适量开水。水开了放鱼骨、鱼头、鱼皮炖制。待炖熟后,逐片下入鱼片,待鱼片飘起,下木耳稍煮。
  • 办公室水煮鱼的做法步骤:5
    5
    不是做广告,一袋足矣。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 20:44:18