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诗文
豆沙面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300克
豆沙馅
适量
辅料
鸡蛋
一颗
酵母粉
3克
食用盐
3克
白砂糖
20克
水
110克
奶粉
30克
黄油
20克
原味 口味
未知 难度
豆沙面包的做法步骤
1
把面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、奶粉、盐、水放一起搅拌,揉成面团。
2
放黄油继续揉,揉出手膜,发酵两小时。
3
发酵好的面团,揉一揉排气。
4
面团和豆沙分成五份。
5
馅放面上包起来。
6
包好。
7
擀成牛舌状,打花刀。
8
卷起来。
9
弄个造型(如上图),二次发酵2小时。
10
烤箱上火170下火180度烤20分钟。
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更新时间:2025/6/3 11:12:33