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诗文 豆沙面包
释义
豆沙面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300克
  • 豆沙馅 适量
辅料
  • 鸡蛋 一颗
  • 酵母粉 3克
  • 食用盐 3克
  • 白砂糖 20克
  • 110克
  • 奶粉 30克
  • 黄油 20克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

豆沙面包的做法步骤

  • 豆沙面包的做法步骤:1
    1
    把面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、奶粉、盐、水放一起搅拌,揉成面团。
  • 豆沙面包的做法步骤:2
    2
    放黄油继续揉,揉出手膜,发酵两小时。
  • 豆沙面包的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团,揉一揉排气。
  • 豆沙面包的做法步骤:4
    4
    面团和豆沙分成五份。
  • 豆沙面包的做法步骤:5
    5
    馅放面上包起来。
  • 豆沙面包的做法步骤:6
    6
    包好。
  • 豆沙面包的做法步骤:7
    7
    擀成牛舌状,打花刀。
  • 豆沙面包的做法步骤:8
    8
    卷起来。
  • 豆沙面包的做法步骤:9
    9
    弄个造型(如上图),二次发酵2小时。
  • 豆沙面包的做法步骤:10
    10
    烤箱上火170下火180度烤20分钟。
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更新时间:2025/3/11 22:17:42