“早餐喝什么？豆浆酝酿的间隙，用祁和的食物调理机来一个快手的糙米浆。鲜花生还在，正在向干花生转化。在它彻底变成干花生之前，来参与一道糙米浆。
祁和至尊宝，可以直接把生米做成熟浆。虽然一开始就知道，却从来没试过。之前做了嫩玉米浆，好像也没啥生味儿。如今再来个糙米浆，看看生米是不是真能变熟浆。水温应该很关键，50-60度的温水，一经飞速搅拌或许还带些许加热，水温升高，应该就能把被粉碎的米粒变成熟浆了。道理应该是这样，但是，生米真的能熟吗？多少还是有些心存疑虑。
米浆很快完成，温度果然升高，还真有些高，调理杯抱着还略微有些烫的感觉，在冬天里应该感觉很温暖。没有生米味儿，感觉还不错。不过，这样的米浆似乎跟熬煮的米浆还是有那么些差异。大概是糊化的程度差点儿，没有米糊那种黏黏糊糊的感觉。
倒一杯，有花生和米香，并且，表面慢慢地凝结出一层浅浅的米皮儿。。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜花生糙米浆的做法步骤
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1用料 -
2花生去壳 -
3糙米洗净沥干水分 -
4将糙米与花生一起倒入调理杯 -
5加入50-60度的温开水 -
6盖上盖子 -
7将调理杯放入机座，通电，开关键亮 -
8触碰开关键，所有键及显示屏亮 -
9选择五谷键，五谷键闪烁，显示屏显示为10SEC -
10触碰开关键，倒计时开始 -
11调理机飞速搅拌中 -
12倒计时结束，自动停机 -
13关机，取下调理杯，揭盖 -
14倒出饮用
小窍门
糙米与花生的比例可根据自己喜好调整，但总量不宜过多，以免不熟。
打好的米浆可以根据自己口味酌情加糖调味饮用。
打好的米浆可以根据自己口味酌情加糖调味饮用。
使用的厨具：食物调理机
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