“茄子是维生素含量丰富的蔬菜，但炒时易吸油，用来凉拌，营养又健康。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒拌紫茄的做法步骤
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1茄子切成条，放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸，饭熟茄子也就熟了，非常方便。 -
2把青椒、蒜、姜切成小丁，放入盐码味。
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3把蒸好的茄条夹出来摆盘，浇上调好的汁水。
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4来吃！
使用的厨具：其他
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