食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
数字蛋糕的做法步骤
-
1蛋清蛋黄分离至无油无水的碗中 -
2加入玉米油和牛奶，搅拌至乳化
-
3筛入低筋面粉和可可粉，翻拌至无干粉状态
-
4蛋清加入砂糖，几滴白醋，打发至打蛋器提起呈尖角
-
5将蛋清分三次加入可可蛋黄糊中，从下往上的手法翻拌，不可画圈搅拌
-
628×28烤盘铺上油纸，将蛋糕糊倒入烤盘中，轻震出气泡
-
7烤盘上下火160度烘烤25分钟
-
8出炉后的蛋糕晾凉后裁剪出8的数字
-
9草莓洗净切小块
-
10芒果也切小丁，蓝莓洗净备用
-
11淡奶油加入白砂糖，打发至干性
-
12奶油装入裱花袋中，用裱花嘴挤出自己喜欢的形状
-
13往中间摆放上水果丁
-
14叠放上另一个数字8，裱上花纹
-
15摆放上最后一层水果丁即成
-
16成品
-
17成品
-
18成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
高颜值
- 孜然爆炒鱿鱼
- 凉拌胡萝卜丝
- 黑豆绿豆豆浆
- 麻叶半成品
- 酸豆角辣炒鸡胗#食物边角料做大餐#
- 山药豆沙卷
- 丝瓜炒毛豆#食物边角料做大餐#
- 菜花拌黄瓜
- 香辣凤爪鹌鹑蛋#食物边角料做大餐#
- 凉拌菜花梗
- 红烧金鲳鱼
- 丝瓜酿肉#食物边角料做大餐#
- 奶油抱抱卷
- 雪碧红茶冻
- 山药炒肉片#食物边角料做大餐#
- 明虾鸡爪煲#食物边角料做大餐#
- 盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽
- 家常豆角
- 红烧排骨
- 奥利奥奶油雪媚娘
- 银鱼干葱油拌面
- 大块辣子鸡
- 黑豆渣窝窝头
- 包菜粉丝煲
- 羊角蜜芒果羹
- connecting rod
- connecting to nature
- connecting to psu
- connecting words
- connective tissue
- connective tissue disease
- connective words
- connex box
- connexion fb
- connexion fort collins
- connexion point
- consanguineous relatives
- conscious awareness
- conscious effort
- consciously creating
- 题《苏舜钦集》二首（近现代·孙家遂）
- 题《苦竹花》呈张季康先生《苦竹花》为张季（当代·陈仁德）
- 题《虞山访友图》（当代·熊盛元）
- 题《蜻蜓小憩图》（当代·刘雄）
- 题《豫章集》二绝（近现代·胡雪抱）
- 题《车笠图》（近现代·沈轶刘）
- 题《长吉集》（清末民国初·黄摩西）
- 题《陈永正沚斋诗词钞》（当代·何永沂）
- 题《雪梅图》（当代·何永沂）
- 题《雪芹著书图》（民国末当代初·聂绀弩）
- 题《雪莱集》（原译《师梨集》）（清末近现代初·苏曼殊）
- 题《青灯梦雨录》（当代·陈伟）
- 题《鹁鸽峰图》 1992年元月（近现代末当代初·田遨）
- 题《黄山大雪飞图》二首（近现代·冯其庸）
- 题《龙氏母霜寒补衣图》（近现代·马一浮）
- 食品质量安全认证(第2版卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材)
- 默克诊疗手册(上下第20版)(精)
- 弟子规全鉴(少儿视频版)
- 暖爱治愈风(古风水彩技法教程)
- 高中生物学(必修1分子与细胞浙江科技版配套新教材)/中学教材全解
- 剑桥少儿英语考试全真试题(第1级E)
- 2018全国象棋杯赛精彩对局解析
- 褚德彝遗印(精)
- 棒针花样全集638款(典藏版)/编织花样系列
- 张择端清明上河图(精)/历代书画手卷百品
- 解析约翰·洛克政府论(汉英双语)/世界思想宝库钥匙丛书
- 论语全鉴(少儿视频版)
- 向社会主义过渡/读党史
- 全球生命伦理学导论
- 厨娘物语