食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜肉丁蛋炒饭的做法步骤
-
1准备隔夜米饭一盘。 -
2瘦肉切成小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。 -
3酸菜切小丁，葱切小段。 -
4鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲碎后盛出。 -
5另起油锅，下酸菜炒出香气。 -
6再下肉丁炒熟。 -
7加入米饭炒散。 -
8最后调入少许盐、鸡精、生抽，放入葱花大火翻炒几下。 -
9成品图。
小窍门
1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。
2、做这道炒饭尽量不用老抽，只用生抽炒出来颜色比较好看。
2、做这道炒饭尽量不用老抽，只用生抽炒出来颜色比较好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 香肠炒豆角
- 翡翠凉粉
- 芝麻面包圈
- 果酒~樱桃酒
- 香肠芝士通心粉
- 猪肉茴香馅饼
- 冰镇芒果汁
- 鲜虾榨菜汤面
- 炼奶淋烧仙草
- 蒜苔炒腊肠
- 青瓜三明治
- 冰镇南瓜蜜豆小圆子
- 红豆碱粽 粽子的包法 如何包粽子 碱粽
- 巴沙鱼柳焖番茄
- 月子鱼黄翅鱼煮汤大法
- 紫洋葱炒鸡蛋
- 干豆腐拉皮拌苦菊
- 蛋糕
- 黄翅鱼清蒸，黄翅鱼做法
- 自制冰糖蜜豆
- 柠檬黄翅鱼清蒸做法
- 蒜蓉红薯叶
- 五花肉烧盐辣椒
- kiddyfresh鹿优鲜-鲜虾丝瓜烩饭
- 黑麦发糕
- 尘什么孤什么的成语
- 尘什么涂什么的成语
- 尘什么甑什么的成语
- 尘什么秕什么的成语
- 尘什么粃什么的成语
- 尘什么落什么的成语
- 尘什么障什么的成语
- 尘垢什么什么的成语
- 尘垢秕糠
- 尘垢粃糠
- 尘埃什么什么的成语
- 尘埃落定
- 尘外什么什么的成语
- 尘外孤标
- 尘头什么什么的成语
- 明皇小车图（明·守仁）
- 明皇帝挽歌（唐·郑丹）
- 明皇并辔图（元·宋无）
- 明皇幸蜀图（宋·刘克庄）
- 明皇庙（宋末元初·汪元量）
- 明皇按乐图（元·张雨）
- 明皇按乐图（元·虞集）
- 明皇按乐图（宋·刘克庄）
- 明皇按乐图（宋·陈允平）
- 明皇按乐图（宋末元初·黄庚）
- 明皇揽镜而言吾虽瘠天下肥矣（宋·韩淲）
- 明皇摘瓜图（明·朱诚泳）
- 明皇教笛歌（元·吴当）
- 明皇杨妃图（宋末元初·黄庚）
- 明皇游月宫歌（宋末元初·赵文）
- 王石(巅峰一直在他脚下)
- 论中国特色社会主义现代化理论的形成与发展
- 弗洛伊德传(精神世界的伟大开创者)
- 新世纪诗歌批评文选
- 纵横沙场的军事武器(青少版)/拉鲁斯百科全书
- 探索改变世界的科学家(青少版)/拉鲁斯百科全书
- 恩施领跑--以法治推进地方善治(湖北恩施律师进村法律便民的法治实践)/智库书系
- 日落西方的欧洲(青少版)/拉鲁斯百科全书
- 治理之变--龙城文明型街道建设研究/深圳改革创新丛书
- 历史深处的文明与遗址(青少版)/拉鲁斯百科全书
- 注释参考文献与新闻类学术语篇的互文性研究/红河学院学术文库丛书
- 优美的音乐与舞蹈(青少版)/拉鲁斯百科全书
- 新型城市化的深圳实践/深圳改革创新丛书
- 千姿百态的自然风貌(青少版)/拉鲁斯百科全书
- 有机课程观研究