网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
新手的回锅肉
释义
“新手上路,午餐做了个回锅肉,拿来晒晒,各位不要见笑哦!”
食材明细
主料
五花肉
350克
蒜薹
250克
辅料
郫县豆瓣酱
2勺
配料
色拉油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
新手的回锅肉的做法步骤
1
先把五花肉煮个5分熟,然后捞出来冷却一下,切薄片,锅烧热放少许色拉油,放入切好的肉片,一直炒到变色、出油。
2
下蒜薹,翻炒3、5分钟,加入两勺郫县豆瓣酱(加过郫县豆瓣酱味道比较重,基本上不需要再放盐和鸡精了),继续翻炒5分钟就可以装盘了。这次准备不够充分,所以用手机拍的照片不够清晰,请见谅哦!
所属分类: 热菜 川菜
随便看
油泼菠菜
粉蒸萝卜
零失败轻松上手--叉烧肉
莴笋炒蛏子
简单快捷为生活添色彩——凉拌紫甘蓝
香芹泡椒牛肉丝
南瓜土豆蒸豆豉排骨
海鲜咖喱
甜肠粉
免烤草莓慕斯蛋糕
甜面圈Donut
红枣蒸南瓜
牛肉乱炖
红枣五豆豆浆
平菇鸡蛋
自制黑肉松
培根鸡蛋三明治
环保版番薯面包
焦熘豆腐
芝心虾球
简易吐司披萨
养生小米粥
夏季小番茄葡萄沙拉配番茄雪糕
香草曲奇
热狗肠面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 0:10:42