网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
新手的回锅肉
释义
“新手上路,午餐做了个回锅肉,拿来晒晒,各位不要见笑哦!”
食材明细
主料
五花肉
350克
蒜薹
250克
辅料
郫县豆瓣酱
2勺
配料
色拉油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
新手的回锅肉的做法步骤
1
先把五花肉煮个5分熟,然后捞出来冷却一下,切薄片,锅烧热放少许色拉油,放入切好的肉片,一直炒到变色、出油。
2
下蒜薹,翻炒3、5分钟,加入两勺郫县豆瓣酱(加过郫县豆瓣酱味道比较重,基本上不需要再放盐和鸡精了),继续翻炒5分钟就可以装盘了。这次准备不够充分,所以用手机拍的照片不够清晰,请见谅哦!
所属分类: 热菜 川菜
随便看
牛肉洋葱酥饼
三色糙米粽
老婆饼
苏式五仁月饼
凉拌豆腐皮
香煎千张卷
话梅猪蹄
煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐
蒸炖盅.药膳红萝卜羊肉汤
包菜炒黑豆芽
豆角炒饭
葫芦瓜蛋黄煎饼
蒸双皮奶
红椒炒黑豆芽
班尼迪克蛋
肉沫内脂豆腐
贝贝南瓜小米粥
粉丝大烩菜
肉末豆腐炒生菜
油渣炒苋菜
洋葱炒红椒
茄子豆角焖面
虾味球香肠菜芯煮粉丝
芹菜肉丝
风琴烤土豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 4:59:13