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诗文
香菜里脊肉炒绿豆芽
释义
食材明细
主料
绿豆芽
300克
香菜
60克
里脊肉
140克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菜里脊肉炒绿豆芽的做法步骤
1
食材:绿豆芽
2
香菜
3
里脊肉(已清洗)
4
将绿豆芽摘去根清洗一下、捞出,待用。
5
将香菜摘去黄叶去根洗净、捞出。
6
放在案板上切成段,待用。
7
将里脊肉放在案板上切成丝。
8
烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。
9
接着,合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。
10
然后,合入香菜,加点盐、鸡精。
11
调味翻炒翻炒,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:56:16