诗文 | 剁椒粉丝蒸虾 |
释义 |
食材明细
剁椒粉丝蒸虾的做法步骤
小窍门
1、蒸制的时候要先将水烧开上汽后再放入,蒸的时间不能太长,以免影响虾的口感;
2、因剁椒中含有盐分,虾也用盐腌制过,不用再放盐; 3、粉丝不要泡得太久,以免泡得太过口感不好。
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