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诗文 韭菜鸡蛋卷
释义
韭菜鸡蛋卷的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 8个
  • 韭菜 250克
  • 面粉 100克
辅料
  • 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜鸡蛋卷的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    韭菜准备好!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    韭菜切碎!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    韭菜中打入鸡蛋!搅拌均匀!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    倒入面粉!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    不听搅拌直至没有面块!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    炒锅烧热刷一层薄薄的油,用勺子舀一勺子蛋液倒入锅里面,慢慢晃动炒锅让蛋液慢慢成圆形,始终是小火烙!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    等到晃动锅并可以也跟着晃动的时候就翻面再烙到表面凝固即可!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:37:59