“此豆腐非彼豆腐哦，这是用山上的一种树叶捣汁做成的，色如翡翠，口感清香滑嫩，是传统的特色小吃，有退火，清凉解毒之功效，适宜夏季食用”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香柴叶豆腐的做法步骤
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1柴叶豆腐一块。 -
2豆腐切薄片，蒜压扁切碎，辣椒适量。
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3锅中放油，小火煸香蒜末和辣椒。
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4放入柴叶豆腐翻炒，会出很多水，煮2分钟，加盐调味、生抽调味。
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5色如翡翠，口感清香爽滑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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